10 อันดับ ร้านอาหารในกรุงเทพ ก็สามารถเชื่อได้ในชีวิตของคนส่วนใหญ่ ถ้ายังไม่รู้ว่าจะไปไหนดีวันนี้ในสภาพที่ดีที่สุด เราขอแนะนำ 10 ร้านยาในกรุงเทพที่อากาศถ่ายเทได้ดี เป็นการยากที่จะเข้าใจความหมายของคำ ไม่ว่าคุณจะไปงานปาร์ตี้หรือออกเดท จงเข้าร่วมกับคู่รักของคุณ คำว่า “นาฬิกา” แปลว่าอะไร? มาติดตามกันได้เลย
10 อันดับ ร้านอาหารในกรุงเทพ ที่อร่อยถูกใจ นักชิมมากที่สุด
10 อันดับ ร้านอาหารในกรุงเทพ ใครอยากนั่งสบายๆ ในร้านอาหาร วิวริมแม่น้ำ อย่าพลาดกับดินเนอร์มื้อพิเศษในบรรยากาศริมแม่น้ำ 10 ร้านอาหารริมแม่น้ำที่ดีที่สุดในกรุงเทพที่ต้องลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่ละร้านมีบรรยากาศ วิว ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ,อาหาร,เครื่องดื่ม,บริการครบครัน และโอกาสในการถ่ายรูปมากมาย
Bo.lan
โบ.ลาน เป็นชื่อของเชฟของร้านอาหารโบและดีแลน อาหารของร้านเป็นสไตล์ไทยชาววังดั้งเดิม โดยได้รับอิทธิพลมาจากการผสมผสานระหว่างอาหารข้างทางและอาหารไทยที่เรารับประทานที่บ้าน แต่จะมีการตกแต่งและเสิร์ฟในรูปแบบที่ทันสมัย ในส่วนของวัตถุดิบก็เต็มไปด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง
Location : ซอยสุขุมวิท 53
วัน-เวลาทำการ : วันเสาร์-วันอาทิตย์ (มื้อเที่ยง) 12.00น.-14.30น. , วันอังคาร-วันอาทิตย์ (มื้อค่ำ) 18.00น.-01.00น.
Le Du
Le Du บริหารงานโดยเชฟต้น ฐิติฐ ทัศนาขจร เชฟหนุ่มไฟแรง เชฟต้นสำเร็จการศึกษาจาก Culinary Institute of America (CIA) ซึ่งเป็นโรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำในสหรัฐอเมริกา กลับมาเปิดร้านอาหารในกรุงเทพฯ โชว์ทักษะการทำอาหาร เมนูแนะนำคือหอยนางรมนึ่งรสมะม่วงเขียวจัดจานนี้ว่ากันว่าเพิ่มความหวาน รสชาติเปรี้ยวเผ็ดกำลังพอดี
Location : สีลม ซอย 7
วัน-เวลาทำการ : วันจันทร์-วันเสาร์ 18.00น.-22.30น.
Sushi Masato
“สุขุมวิท” Sushi Masato เป็นย่านที่พลุกพล่านอยู่ใจกลางเมือง คุณรู้หรือไม่ว่ามีซูชิบาร์ซ่อนอยู่? นั่นคือ Sushi Masato ร้านอาหารที่ให้บริการซูชิโอมากาเสะ เชฟ Masato Shimizu เป็นเชฟชั้นนำที่เคยทำงานที่ Jewel Bako ในนิวยอร์กซิตี้ และในวัย 29 ปีก็เป็นหนึ่งในเชฟที่อายุน้อยที่สุดในเมือง เชฟเลือกส่วนผสมแต่ละอย่างด้วยตัวเองและรับรองว่าทุกอย่างสดใหม่และทำด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูงส่งตรงจากญี่ปุ่น
Location : สุขุมวิท 31
วัน-เวลาทำการ : วันอังคาร-วันอาทิตย์ 17.30น.-23.00น.
Paste
Paste ร้านอาหารเน้นอาหารไทยต้นตำรับในช่วงทศวรรษปี 1870-1930 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเมนูน้ำพริกของทางร้าน ต้องบอกว่าความแปลกใหม่ของการสร้างสรรค์อาหารคือแต่ละเมนูประกอบด้วยสมุนไพร ผลไม้ และผักที่แตกต่างกัน ในแบบที่ไม่เคยมีใครทำมาก่อน
Location : Gaysorn Village (เกษรวิลเลจ) ชั้น 3
วัน-เวลาทำการ : วันจันทร์-วันอาทิตย์ มื้อเที่ยง 12.00น.-14.00น. , มื้อค่ำ 18.30น.-23.00น.
Appia
Appia อัปเปียบริหารงานโดยเชฟชาวอิตาลี เปาโล วิตาเล็ตติ ซึ่งเติบโตมาในครอบครัวที่พ่อของเขาเป็นคนขายเนื้อ เชฟเปาโลซึมซับทักษะการทำอาหารที่บ้านของพ่อ และแม่ก็มักจะป้อนอาหารให้เขา ไม่ว่าจะเป็นพาสต้า สตูว์ หรือเนื้อย่าง ด้วยเหตุนี้ เชฟจึงตัดสินใจเปิดร้านอาหารในร่มที่ผู้มารับประทานอาหารจะรู้สึกอบอุ่นราวกับกำลังรับประทานอาหารอยู่ที่บ้าน
Location : สุขุมวิท 31
วัน-เวลาทำการ : วันอังคาร-วันอาทิตย์ 18.00น.-23.00น. , วันอาทิตย์ (มื้อเที่ยง) 11.30น.-14.30น.
Le Normandie
Le Normandie เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสในโรงแรมแมนดารินที่เก่าแก่ที่สุดในกรุงเทพฯ มันมีมาตั้งแต่ปี 1958 ภายในร้านลูกค้าสามารถนั่งชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยาได้ เหมาะที่จะพาคนที่คุณรักไปเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษต่างๆ
Location : Oriental avenue
วัน-เวลาทำการ : วันจันทร์-วันเสาร์ มื้อเที่ยง 12.00น.-14.00น. , มื้อค่ำ 19.00น.-22.00น.
Nahm
Nahm อยู่ภายใต้การดูแลของเชฟชาวอิตาลี David Thompson และเมนูนี้ประกอบด้วยอาหารไทยแบบดั้งเดิม นอกจากจะได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน 5 ร้านอาหารชั้นนำในกรุงเทพฯ แล้ว น้ำยังได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน 10 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียอีกด้วย หากใครได้ไปเพลิดเพลินกับอาหารในร้านอาหาร คุณจะต้องประหลาดใจกับสภาพแวดล้อมที่ตกแต่งอย่างสวยงาม และแน่นอนว่าจะได้สัมผัสรสชาติที่คุณไม่เคยลองมาก่อน
Location : Como hotel สาทร
วัน-เวลาทำการ : วันจันทร์-วันศุกร์ 12.00น.-14.00น. , วันจันทร์-วันอาทิตย์ 18.00น.-22.15น.
L’Atelier de Joel Robuchon
สำหรับร้านนี้ต้องบอกว่าคนที่อยู่เบื้องหลังร้านนี้คือเชฟ Joel Robuchon เชฟที่ได้ดาวมิชลินมากที่สุดในโลก ในส่วนของอาหารจะเป็นอาหารฝรั่งเศสสไตล์โมเดิร์น รวมถึงการเพิ่มความคิดสร้างสรรค์ในการตกแต่งจาน ภายในร้านตกแต่งด้วยสีแดงและสีดำ โซนภายในแบ่งออกเป็น 3 โซน ได้แก่ โซนเคาน์เตอร์ ห้องคริสตัล และห้องตัดเย็บ
Location : Mahanakhon cube ชั้น 5
วัน-เวลาทำการ : วันจันทร์-วันอาทิตย์ มื้อเที่ยง 11.30น.-14.00น. , มื้อค่ำ 18.30น.-22.00น.
Gaggan
สำหรับผู้ที่อ่านบทความก่อนหน้าของเจนนี่เกี่ยวกับ 10 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก คุณจะสังเกตเห็นว่า Gaggan’s อยู่ใน 10 อันดับแรกด้วย Gaggan คือ Gaggan เวอร์ชันใหม่ซึ่งไม่ใช่อาหารอินเดียทั่วไปที่เราคุ้นเคย เชฟยังใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการตกแต่งอาหารอย่างมีศิลปะและน่าดึงดูด
Location : ซอยหลังสวน
วัน-เวลาทำการ : วันจันทร์-วันเสาร์ 18.00น.-23.00น.
Suhring
เชฟชาวเยอรมันฝาแฝด ร้านอาหาร Suhring ของ Thomas และ Matthias Suhring คือร้านอาหารชั้นเลิศแห่งแรกในกรุงเทพฯ โดยผสมผสานอาหารเยอรมันแบบดั้งเดิมและอาหารร่วมสมัยเข้าด้วยกัน แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์เมนูแต่ละเมนูมาจากความทรงจำในวัยเด็กของเชฟ 10 อันดับ ร้านอาหารในกรุงเทพ นั่นคืออาหารที่แม่และพ่อทำเพื่อเชฟคนนั้น
Location : ซอยเย็นอากาศ 3
วัน-เวลาทำการ : วันจันทร์-วันอาทิตย์ 17.30น.-21.30น.